陰陽是組中醫學最重要的基本概念，『陰陽者，天地之道也。萬物之綱紀，變化之父母，生殺之本始，神明之府也。治病必求於本。』陰陽是天地變化生成的自然規律，也是萬物分類的綱領，變化的根本，生長與毀滅的本源(萬物假陽氣溫而生；因陰氣寒而死，故知生殺本始是陰陽之所運也。語出 唐‧王 冰)，萬物變幻莫測與顯露形象的地方。所以治病必求之於其本──陰陽。《黃帝內經‧素問‧陰陽應象大論》
陰陽是相對立的：陰柔陽剛、陰靜陽動、陰內陽外(陽往外陰內向)、陽亢陰退、陽殺陰藏、陽固密陰疏泄、陽伸陰縮、陽熱陰寒、陽為光照陰為蔭黯…….，這兩種矛盾對立而抽象的相對性存在，在人體內最後趨於統一，而達到陽生陰長；陰平陽秘的生化生機。『天地者，萬物之上下也；陰陽者，血氣之男女也；左右者，陰陽之道路也；水火者，陰陽之徵兆也；陰陽者，萬物之能始也 。(萬物變化生成之原始能力)…』《陰陽應象大論》。『人體之陰陽不可見，病則見，火為熱，水為寒，陽勝則熱，陰盛則寒，陽虛則寒，陰虛則熱，故曰水火者，陰陽之徵兆也』語出民初‧惲鐵樵（西元一八七八年至一九三五年）
陰陽雖然看不見摸不著，水與火卻能具體看到與體會，涵納過多水分的齒痕舌與羊肉的陽火燥熱即是例證。(請參見前文)(羊肉生起的火是命門之火，是體內的正氣，非傷陰刧液的虛火與燎原毀滅的邪火。這兩種火才是需要撲滅的。陰虛之火；陰虛生內熱，陰虛的虛熱會令體液化生發生障礙和困難，讓體溫低度的處於持續性低熱狀態；骨蒸爍精，讓舌體變瘦，唇舌顏色艷紅。病邪之火，則發燒不退，發熱但卻振寒，舌面顯現的是黃苔。)